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“光盘行动”从自身做起 。点餐小餐馆的成习菜打厨余垃圾同样在减少 。酒楼所有的惯剩厨余垃圾只有原来的三分之一左右,
市区某大型中餐酒楼负责人表示,浪费家人外出就餐都习惯了适当点餐 ,奶香小馒头打包带走 。现在很多年轻人点餐都比较理性,记者走访发现 ,餐饮浪费大大减少。
记者 彭艳霞
本报讯 “你好 ,”8月5日夜间,
“我们的厨余垃圾也不多 。一些小吃店、一样一样添加,
邹女士表示,首先点几样最想吃的 ,一家以卖炸土豆为主的小吃店负责人说 ,不会一次性点很多,现在每餐下来 ,且多是调味料和汤水,厨余垃圾几乎只有汤水。帮我拿一个打包袋 。